saf_beyaz_cay

Saf Beyaz Çay

Faydaları saymak bitmeyen ve lezzetiyle birçok kişinin severek tükettiği beyaz çayın bergamot aromalı ve gül aromalısını siz değerli okuyucularımızla paylaştık. Bu yazımızda aromasız olan saf beyaz çayı tanıtacağız. Beyaz çayının içerisinde herhangi bir aroma sevmeyenler ve saf beyaz çayın tadını hissetmek isteyenlerin bu yazımızı dikkatle okuması gerekir. En az diğer aromalı beyaz çaylar kadar lezzetli olan saf beyaz çay, gerçek beyaz çayın tadını almak isteyenler için harika bir deneyim olacak.

Saf beyaz çay en üstteki tomurcukların elle toplanması ile elde edilmektedir. Ayrıca direkt güneş ışığı ile kurutulur, böylece fermantasyon işlemine uğramaları engellenmiş olur. Ayrıca fırında kurutulan diğer çaylara göre de besin değerlerlerini korumuş olur. Yumuşak içimi olan ve içerisinde çok az kafein barındıran saf beyaz çay, kafein tüketmek istemeyenler için bire birdir.

Faydaları

  • Kansere Karşı Etkili
  • Kalp Rahatsızlıklarına Karşı Etkili
  • Cildi Korumada Etkili
  • Zayıflamaya Etkili

Özellikle kanser hücrelerini etkisiz hale getirmede ve daha oluşmamış kanser hücrelerini engellemekte birebir olan beyaz çay kanserli hastalara umut olması bekleniyor. Meme kanseri, mesane kanseri, akciğer kanseri ve diğer kanser türlerine yakalanan hastalar için beyaz çayın sıklıkla tüketilmesi gerekmektedir.

Yan Etkileri

Beyaz çayın aşırı kullanılmadığı sürece bilinen yan etkisi yoktur. Aşırı bir şekilde içmek baş dönmesi ve mide bulantısı gibi rahatsızlıklar oluşturabilir. Gece geç saatlerde içmek uykusuzluğa neden olabilir. Ayrıca hamile bayanların doktora danışarak tüketmesi gerekmektedir.

Nerede Satılır ?

Saf Beyaz Çayı uygun fiyat, kalite güvencesi, satış öncesi ve sonrası destek ile Çay Dükkanı’ndan güvenle alıp tüketebilirsiniz. Afiyet Olsun…

 

gul_aromali_beyaz_cay

Gül Aromalı Beyaz Çay

Gül aromalı beyaz çay, beyaz çay ile gül yapraklarının harmanlanması ile elde edilmektedir. Gül aromalı beyaz çay en üstteki iki yaprağın toplanarak fermantasyon işlemine uğramadan buhara bırakılarak elde edilmektedir. Ayrıca yaprakları güneşte kurutulduğundan besin değerlerini kaybetmemiştir.

Diğer beyaz çaylar gibi gül aromalı beyaz çayında antioksidan etkisi oldukça fazladır ve kansere karşı koruyucu ve engelleyicidir. Diğer beyaz çaylardan tek farklı güçlü bir aromaya sahiptir. Gül aromalı beyaz çayın aroması yoğun ve doğal olduğundan tatlandırıcıya ihtiyaç duymadan içilmektedir. İsterseniz az da olsa tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Demlendiği zaman sarı ve beyaz arasında doğal ve güzel bir renkte ortaya çıkar. İçerken ağzınızda kalan gül aromasını kesinlikle deneyim etmelisiniz. Hem faydaları hemde lezzetiyle gül aromalı beyaz çay vazgeçilmeziniz olacaktır.

Kaç Kere Demleyebilirim ? 

Gül Aromalı Beyaz Çayı iki kez demleyebilirsiniz. İçtiğiniz çaydan kalan beyaz çay yapraklarını saklayarak bir sonraki çayınızda da o yaprakları kullanarak dem alabilirsiniz. Ama üçüncü kez demlemeye kalkmayın, istediğiniz demi, aromayı ve rengi vermeyebilir.

Nerede Satılır ? 

Gül Aromalı Beyaz Çayı uygun fiyat, kalite güvencesi, satış öncesi ve sonrası destek ile Çay Dükkanı’ndan güvenle alıp tüketebilirsiniz. Afiyet Olsun…

bergamot_aromali_beyaz_cay

Bergamot Aromalı Beyaz Çay

Faydası ve özellikleriyle gün geçtikçe herkesi hayrete düşüren beyaz çayın sadece saf değil aromalı çeşitleride bulunmaktadır. Bu yazımızda da siz değerli okuyucularımıza Bergamot Aromalı Beyaz Çayı tanıtacağız. Hem faydaları hem de lezzetiyle bergamot aromalı beyaz çay vazgeçilmeziniz olacaktır.

Bergamot Aromalı Beyaz Çay sadece en üstte yeni filizlenmiş tomurcukların toplanması ile elde edilmektedir, ayrıca makasla değil elle toplanmaktadır. Elle toplanan tomurcuklar güneş ışığı ile kurutularak fermantasyon işlemine uğramaz, böylece besin değerlerinin tamamını da korumuş olur. Yüksek antioksidan etkisini kaybetmeyen ve bolca barındıran beyaz çay ise daha da değerlenir. Bergamot Aromalı Beyaz Çay, beyaz çay ile doğal olarak yetişen bergamot meyvesinin yağından oluşan özel bir harman şeklidir.

Bergamotun rahatlatıcı özelliği ile buluşan beyaz çay siz değerli çayseverlere farklı bir deneyim sunar. İçtiğiniz zaman arkadan gelen hafif tatlarla farklı bir deneyimi keşfetmiş olursunuz. İçerisinde diğer çaylara göre daha az kafein bulunduran beyaz çay ile hem sağlık hemde lezzetin keyfini çıkartabilirsiniz.

Nerede Satılır ?

Bergamot Aromalı Beyaz Çayı uygun fiyat, kalite güvencesi, satış öncesi ve sonrası destek ile Çay Dükkanı’ndan güvenle alıp tüketebilirsiniz.

soguk_beyaz_cay

Soğuk Beyaz Çay

Beyaz çayın popülaritesinin artmasıyla farklı beyaz çay markaları çıktığı gibi piyasada çeşit bolluğu oluştu. Tabi bu kadar popüler olunca Soğuk Beyaz Çay’da beyaz çayseverlere sunuldu. Peki nedir bu soğuk beyaz çay ? Uzun denemeler sonucunda uzmanlar armutlu, yaban mersinli ve birçok çeşit soğuk beyaz çay ürettiler.

Birçok faydası olan bu beyaz çayın soğuk çeşidini denemediyseniz hemen alıp deneyim etmelisiniz. Beyaz çayseverlere lezzetiyle farklı bir deneyim sunduğu gibi birçok faydası ve özelliğiyle de sizlere vazgeçemeyeceğiniz bir alternatif sunuyor. Farklı aromalı çeşitleriyle de kişinin özel damak zevkine hitap etmesi ise en büyük artısı olarak görünüyor. Damak zevkinize uygun aromayı seçerek adeta size özel olarak hazırlanmış bir soğuk beyaz çay deneyimi yaşayacaksınız. İşyerinde veya evde çay demlemeye vaktiniz olmadığı zamanlarda hızlı bir şekilde içebilir ve beyaz çayın enfes lezzetinden mahrum kalmamış olursunuz.  Üstelik soğuk beyaz çaylar genelde cam şişede üretilir ve bu sağlık yönünden önemli bir artılardandır.

Soğuk Beyaz Çay Nerede Satılır ?  

Soğuk beyaz çayı Çay Dükkanı’ndan uygun fiyat, kalite güvencesi, satış öncesi ve sonrası destek ile güven ve rahatlıkla alabilirsiniz.

beyaz_cay_ve_guzellik

Beyaz Çay ve Güzellik

Gün geçtikçe beyaz çay hakkında birçok fayda ve özellik anlatılıyor, tabi beyaz çayın faydaları ve özellikleri de saymakla bitmiyor. Bu yazımızda siz değerli okuyucularımıza beyaz  çayın güzelliğe ve cilde olan etkisinden bahsedeceğiz. Özellikle bayanların çok ilgisini çekecek bu yazımızı dikkatle takip edeceğinizi umuyoruz.

Özellikle beyaz çay yaşlanma ve sarkmalara karşı kullanılmaktadır. Beyaz çay günlük hayatınızda cilt yıpranmalarına karşı çok etkili ve yeni cilt hücreyi yetiştirmeyi destekleyicidir. Beyaz çay cilde esneklik veren elastin maddesinin yıkılışını önlüyor ve cilde sıkılık ve esneklik kazandırıyor.

Yaşlanmaya karşı savaşta en önemli silahlarımıdan biri olan ve birçok faydası ve özelliği bulunan beyaz çayı harika lezzetiyle de keyifle içebilirsiniz. Damak zevkinize göre farklı beyaz çay çeşitlerini içebilirsiniz. Esnek ve daha sıkı bir cilde sahip olmak istiyorsanız beyaz çayı şiddetle tavsiye ediyoruz.

beyaz_cay_kansere_iyi_geliyor

Beyaz Çay Kansere İyi Geliyor

Gün geçtikçe değerinin daha da fazla anlaşılmaya başlandığı Beyaz Çay giderek daha da popülerleşiyor. Bu kadar popülerleşmesinin ve insanlar tarafından talep görmesinin en başlıca sebepleri ise özelliklerinin oldukça fazla olması. Yapılan araştırmalara göre beyaz çayın bir özelliği de kanserleri hücreleri önleyerek kanserli tümörlerin büyümesini  yavaşlatabilmesi, özellikle mesane, meme, akciğer ve diğer kanser hastalığına yakalanmış kişilerin sıklıkla tüketmesi gereken beyaz çayın kanserli hastalara umut olması bekleniyor.

İçerisinde barındırdığı antioksidanların bir grubu olan flavonoidler kanser hücrelerini önlediği gibi yenilerinin oluşmasını da engelliyor.

Kanserli hücreleri yok ettiği gibi ayrıca antioksidan yapıdan dolayı da DNA hasarının onarılması sağlıyor. Vücut direncini artırarak bağışıklık sistemini de güçlendiren beyaz çayın faydaları ve özellikleri saymakla bitmiyor.  İnsanlığa ve yaşam düzeyine oldukça katkıda bulunacak beyaz çay diğer çaylar arasında kafein oranı en düşük, antioksidan oranı ise en fazla olan çaydır.

beyaz_cayin_yan_etkileri

Beyaz Çayın Yan Etkileri

Faydalarını saymakla bitiremediğimiz beyaz çayın “bu kadar faydası var ama yan etkisi varmı ?” sorusunu akıllara getirebilir. Öncelikle beyaz çay kafeinsiz olmamakla beraber diğer yeşil çay ve siyah çaya göre daha az kafein içermektedir. Beyaz çayın içerisindeki kafein oranınının oldukça düşük olması çok önemli bir ayrıntı, içerisinde ne kadar kafein vardır diye sorarsanız, yaklaşık 100 gr bir beyaz çayda 25 mg civarında kafein vardır.

Beyaz çay çok yararlı olmasına rağmen aşırı tüketimde istenmeyen sonuçlar doğurabilir. Günde 1-3 fincan arası içilmesi ardarda değilde yemek aralarında içilmesi tavsiye edilir. Çok fazla tüketimde mide bulantısı, kusma ve çarpıntı gibi rahatsızlıklara yok açabileceği gibi geceleri fazla tüketirseniz uykusuzluğa neden olabilir.

Yüksek tansiyon ve kan konusunda sıkıntılarınız var ve ilaç kullanmaya devam ediyorsanız doktorunuza başvurarak beyaz çay tüketmelisiniz. Özellikle gebelik ve emzirme döneminde olan kişiler beyaz çay tüketirken mutlaka doktora başvurmalıdır.

Her Beyaz Çay Denilen Beyaz Çay Mıdır?

Beyaz çayın sağlık etkileri sayesinde popüler hale geldiği şu günlerde birçok çayın da bu isim altında satıldığını tabiri caizse maskelendirildiğini görüyoruz. Bu nedenle değerli okuyucularımızı bilgilendirmek istedik.

Beyaz çayın üretiminde hava koşulları ve iklim son derece önem arz eder. Piyasada – sözde – beyaz çay diye satılan bir çok çay aslında yeşil veya koyu çay olarak fırınlanmış çaylardır. Ayrıca Türk çay üreticilerinin beyaz çay üretimi için attığı adımların çok da doğru sonuçlar doğurmayacağını ve ortaya çıkacak ürünün beyaz çay adı altında farklı bir yeşil çay olacağını maalesef üzülerek bildirmek isteriz.

Son olarak; pişirme veya fırınlama dediğimiz oksidasyon beyaz çayın içindeki antioksidanları deaktif etmektedir ki beyaz çayın en önemli özelliği içeriğindeki antioksidan oranının fazla oluşudur. Bu sebeble çok işlemden geçirilen çayların vereceği fayda minimum seviyede olacaktır.

Beyaz Çay Üretim Aşaması

Beyaz çayın temel üretim prosesi aşağıdaki gibidir;

Taze çay yaprağı → Güneşte doğal soldurma → Kurutma (hava, güneş veya mekanik kurutma) → Beyaz çay

Beyaz çay yassılaştırma, yuvarlama veya sallama gibi işlemlere gerek duymayan çaylar grubuna aittir. Ancak, beyaz çay imalatında hammaddenin seçimi çok sıkıdır. Öyle ki sadece ve sadece kaliteli tüyleri olan genç yaprakların elle yolunması ile üst kalite bir beyaz çay elde edilebilir.

 

Beyaz Çay Nedir Ne değildir?

Beyaz çay ilk olarak Çin’de yetiştirilip harman edilmiş ve hafifçe okside olmuş özel bir çaydır. Yoğunlukla Çin’in Fujian ve Zhejiang bölgelerinde yetiştirilmektedir. Son zamanlarda Tayvan, Hindistan, Kuzey Tailand ve Doğu Nepal bölgelerinde de beyaz çay yetiştiriciliği artmıştır.

Beyaz çay temelde Çin’de yetişen Camellia Sinensis bitkisinin yaprakları ve filizlerinden oluşmaktadır. Yaprakların ve filizlerin hafif bir işlemden geçmesinden önce doğal güneş ışığında solmalarına müsade edilir. Bu yöntem yaprakları ve filizleri tam oksidasyondan korumak için yapılmaktadır.

Çaya ismini veren ”beyaz” ibaresi ise gerçekten beyazımsı bir görünüm kazandıran açılmamış çay filizlerinin gümüşümsü – beyaz tüylerinden gelmektedir. Demlendikten sonraki halinin beyaz veya renksiz olması algısı yanlıştır. Beyaz çay demlendikten sonra soluk sarı bir renk almaktadır.